Hääruoka...
Oon ihan pienestä asti ajatellu, että omissa
häissä tarjotaan sitten perinteistä itä-suomalaista karjalanpaistia. Vasta nyt
kun todella on pitäny alkaa päättää mitä sitä tarjoaa, on mieleen tullu
muitakin vaihtoehtoja. Ois mukava tarjota jotain omannäköistä. Esim. enchillat
ois aivan ihana ja meijjän molempien näköinen ruoka, mutta jotenkin vaan tuntuu
ettei ne sovi häihin. Toisaalta, jokainen saa tarjota häissään mitä haluaa,
eikä kellään muulla pitäis olla siihen mitään sanomista.
Enchilladas mmm... |
Eksyin äsken nettiin lukemaan keskustelupalstojen
viestiketjuja karjalanpaistista hääruokana. Osa oli sitä mieltä, että
karjalanpaisti on tylsä ruoka eikä mitenkään sovi häihin, että häissä pitäis
olla jotain possupihvejä tms. Samaa mieltä oli muuten myös anoppi! Mutta meillä
kotona karjalanpaisti on aina ollut vähän hienompi ruoka jota on tarjolla aina
jouluna, sekä joskus viikonloppuisin. Ja sitäpaitsi karjalanpaisti on oikeesti
hyvää! Se on hyvää ruokaa ja se kuuluu meidän molempien itä-suomalaisiin
perinteisiin, samoin kuin karjalanpiirakat! Oi alkaa oikein nälkä tulla kun
ajattelee näitä ruokia ja tää alla oleva kuvakin on miusta niin ihana. Tuolta
meidänkin häiden pääruoka vois näyttää :)
Perinteistä karjalanpaistia ♥ |
Sitten kaikista parhaaseen aiheeseen; hääkakkuun.
Niin kauan kuin muistan, oon aina rakastanu kermatäytekakkuja! Ah. Ihanaa kun
saa aivan itse päättää millaisen kakun valitsee! Tai siis tietenkin saa yhdessä
puolison kanssa päättää ;) On vaan näitä häitä suunnitellessa tullut sellainen
tunne, että joillakin asioilla ei ole miehelle merkitystä samalla tavalla kuin
naiselle. Mutta kyllä mie kysyn asioissa herra A:n mielipidettä myös.
(Höystetään tätä blogia nyt salaperäisyydellä ja jätetään nimet pois, olkoon
puolisoni siis herra A.)
Tällaiset yllä olevan kuvan mukaiset jenkkiläkakut ei oikein nappaa miulle. Ja ei kai tämmösiä yleensä suomessa tehdäkkään. Tai en ainakaan mie ole koskaan nähnyt. Itse olen aina ollu perinteisen mansikkatäytekakun kannalla. Ehkä meille tuleekin häissä ihan perinteinen täytekakku, jossa on mansikoita päällä tai vähintään sisällä. Perinteisen kakun kanssa voi sitten leikitellä muilla asioilla, kuten kakkukoristeella. Löysin aivan ihanan nettisivun, jossa on hurjasti valinnanvaraa kakkukoristeissa! (http://www.decorahouse.com/haakauppa/haakakkukoristeet.html) Haittaisko se jos kakussa ois enemmän päällyskoristeita kuin sitä kakkua? Nojoo, jospa sitä onnistuis valitsemaan jonkun osuvimman noista vaihtoehdoista. Ja ehkä se kakkukoristeen valitseminen ei ole nyt se tärkein tehtävä tällä hetkellä :)
Semmosta settiä tällä kertaa :] Seuraava teksti koskeekin sitten luultavasti hääpukuja, kun himottaa hirveästi alkaa niitä tutkailemaan!